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侍酒Patrick Chen上新聞~~今天是蘋果日報烤肉 + 葡萄酒的副刊專題,給你一個...

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侍酒Patrick Chen上新聞~~今天是蘋果日報烤肉 + 葡萄酒的副刊專題,給你一個烤肉的不同idea,鳴謝各界酒商及各路好友相挺,也謝謝 向日葵餐廳 Bellissimo借拍了兩個整天。
聽說中秋天氣不好,越是這樣肉越是要烤!食譜多點想法,酒款多點變化,小小心機就能大大精采!今年中秋看你表現啦!


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Patrick Chen 活動邀請請來信[email protected] WSET Diploma Certified持證 WSET授證講師 WSET Nominated Educator 波爾多公會/波爾多葡萄酒學校 認證講師 CIVB Certificated Educator 里奧哈葡萄酒產區公會 國際授證講師 Rioja Wine Educator 美國乳品協會/美國乳酪認證課程 國際授證講師 USA Cheese Certified Instructor 澳洲巴羅莎葡萄酒學校 認證講師Barossa Specialist Educator 台灣侍酒師協會第四屆總編輯 Chief Editor, Taiwan Sommelier Association 葡萄酒顧問/評審/專欄作家 Wine Consultant / Judge / Columnist 【侍酒師幫幫忙】城邦出版 【每日食酒誌】城邦出版
品酒不酗酒 喝爽不喝鏘 侍酒師 (Sommelier) 就是你該認識的酒界神燈巨人,而「侍酒師幫幫忙」更讓你有問必答!面對生活中哩哩摳摳、撲朔迷離的葡萄酒常識與知識,免客氣!盡情舉手發問吧!
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